OCIA 有機農園証明
神戸植物検査見燻蒸処理証明
生産地：ポトレリリョスのマラニョン渓谷
標高：1.500〜1.700m
品種：ティピカ
処理：天日乾燥
バードフレンドリーというのは、
コーヒーの木のまわりに背の高い木を植えて、
そこに鳥が巣を作りやすくすることで
鳥の生態に寄与するって意味あいらしいです（うろおぼえ）。
コーヒーの木は半日陰を好むので、
まわりに背の高い気を植えている農園も多いのですが、
そこに鳥類が好む品種を植えることで
まわりの自然環境にもいい影響を与えようっていう
一石二鳥な考え方らしいです。
豆自体はまだ焙煎していないんで、後日。